2019, Que demande le peuple ? 1789 histoire des cahiers de doléances, Textuel.
2019, L’extrême centre ou le poison français, 1789-2019, Champ Vallon.
2017, Antonelle, Aristocrate et révolutionnaire, Arles, Actes Sud.
2017, Comme des bêtes. Histoire politique de l’animal en Révolution. 1750-1840, Paris Fayard.
2016 L’animal en République, 1789-1802, Genèse du droit des bêtes, Toulouse, Anacharsis.
2013, Republics at war, 1776-1840, Revolution, conflicts, and geopolitics in Europe and the Atlantic World, New York, Palgrave Mac Milan, avec Antonino de Francesco et Judith Miller.
2005, La République des girouettes 1789-1815 et au delà. Une anomalie politique. La France de l’extrême centre, Seyssel, Champ Vallon.
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