Jeanne Bonnet

Après des études d’histoire et d’anthropologie, Jeanne Bonnet est doctorante en anthropologie à l’École des Hautes Études en Sciences Sociales (EHESS) et rattachée au Centre d’Études Sud-Asiatiques et Himalayennes (CESAH) depuis octobre 2025. Pour son terrain de thèse, elle se forme à la langue hindi à l’INALCO, et poursuit son travail initié en master sur les liens entre élevage, classification du vivant et reproduction.

Le projet

Titre : La crème de la Nation. Améliorer le cheptel, protéger la vache, éduquer les éleveurs. Ethnographie d’un centre de recherche indien sur le bétail.