La crème de la Nation

Améliorer le cheptel, protéger la vache, éduquer les éleveurs. Ethnographie d’un centre de recherche indien sur le bétail
La crème de la Nation
Bannière
© Jeanne Bonnet
Projet lauréat du Fonds Louis Dumont 2026

Découvrez le projet lauréat 2026 « La crème de la Nation. Améliorer le cheptel, protéger la vache, éduquer les éleveurs. Ethnographie d’un centre de recherche indien sur le bétail » du fonds d'aide à la recherche en anthropologie sociale, le Fonds Louis Dumont.

Le projet

La thèse, intitulée « La crème de la Nation. Améliorer le cheptel, protéger la vache, éduquer les éleveurs. Ethnographie d’un centre de recherche indien sur le bétail », interroge les pratiques, techniques et les représentations contemporaines des acteurs de l’élevage bovin en contexte nord indien.

Jeanne Bonnet


Après des études d’histoire et d’anthropologie, Jeanne Bonnet est doctorante en anthropologie à l’École des Hautes Études en Sciences Sociales (EHESS) et rattachée au Centre d’Études Sud-Asiatiques et Himalayennes (CESAH) depuis octobre 2025. Pour son terrain de thèse, elle se forme à la langue hindi à l’INALCO et poursuit son travail initié en master sur les liens entre élevage, classification du vivant et reproduction.

Jeanne Bonnet
Publié le 21 mai 2026