Animal au travail

Double journée d'étude dans le cadre du séminaire Histoire mondiale des animaux conduit par Pierre Serna, Malik Mellah et Véronique Le Ru.

Cet événement initialement prévu en janvier 2021, rassemblera une douzaine de chercheurs, historiens, juristes et philosophes. Ces demi-journées devaient initialement se tenir à Bordeaux (co-organisation avec Corinne Marache de l’Université Bordeaux-Montaigne), elles se dérouleront en visioconférence.

Programme

L’animal au travail

Journées d’étude organisées par Mme Véronique Le Ru (Université de Reims), Mme Corinne Marache (Université de Bordeaux Montaigne), MM. Malik Mellah (MSH/IHMC) et Pierre Serna (Paris 1, IUF)

Assistance à l'organisation technique : Christelle Boisbineuf (Université de Bordeaux Montaigne)

Mardi 1^er juin 2021

14h Présentation du séminaire et Introduction
François Feytou, conseiller municipal, mairie de Bordeaux : « l’animal au Conseil municipal ? »

14h30-15h30 Conférence introductive
Jean-Pierre Marguenaud (Université de Limoges) « L’animal travailleur et le droit»

15h30-16h Discussion et échanges

16h-17h15 Le travail de connaissance et de description du vivant
Romain Bertrand (CERI-Science Po) « l’art perçu de la nature »
Alberto Vianelli (Università degli Studi dell’Insubria, Varese) « Le travail du peintre Nicolas Maréchal au Muséum avec les animaux »

17h15-17h45 Discussion et échanges

Mercredi 2 juin 2021

9h-9h45 Conférence
Gilles Chodkowsky, vétérinaire « travailler avec les animaux »

9h45-10h30 Auxiliaires ou nuisibles
Arnaud Malaty (Université de Bourgogne) : « les oiseaux sauvages : des travailleurs agricoles ? »
Christelle Boisbineuf (Université de Bordeaux Montaigne) : « le potager et les animaux : amis et ennemis du jardinier (XIXe-XXe siècle)

Discussion et échanges

11h-12h30 Les animaux travaillés
Marion Thomas (Université de Strasbourg) « Entre expériences biomédicales et expériences psychologiques: les singes des Instituts Pasteur à Paris et à Kindia (Guinée) au début du XXe siècle»
Benedetta Piazzesi (EN Pise), « Zootechnie, travail animal et souffrance »
Erica Joy Mannucci (Université Milan) Marie-Armande Gacon Dufour : « Les ménagères et le travail des animaux ».

Discussion et échanges

14h-16h30 Hommes et animaux au travail
Nicolas Lainé (LAS), « Le travail des éléphants en Asie »
François Jarrige (Université de Bourgogne), « Les manèges animaux et l'industrie »
Stéphanie Lachaud (Université Bordeaux Montaigne) « L’élevage des vers à soie en Gironde au XVIIIe siècle »

Discussion et échanges

Corinne Marache (Université de Bordeaux Montaigne) : « Des animaux de trait au tracteur : histoire(s) d'une séparation »
Xavier Perrot (Université Limoges) : « L’introduction de la culture attelée en Afrique »

Discussion et échanges

16h45-17h30 Débats, conclusions et perspectives
Véronique Le Ru (Université de Reims) et Pierre Serna (Université Paris 1) : «  L'animal au travail, histoire, droit, philosophie »