16 décembre 2011

Etude des manuscrits japonais de la BNF : représentations sur les modes de vie

Séance exceptionnelle du Séminaire de Recherche sur les manuscrits japonais de la BNF

Représentation des modes de vie d'après le Shuhanron : le goût du saké

Le programme Japon / FMSH vous invite à cette table ronde autour de manuscrits japonais de la BNF, avec Yoshio Abe, Jane Cobbi, Véronique Béranger, Claire-Akiko Brisset et Estelle leggeri-Bauer.

Dans la suite des Journées d'Etude Internationales "Eloquence du texte, Images en dialogue " organisées du 3 au 5 novembre, à la Bibliothèque Nationale de France et de l'Atelier de travail organisé le lundi 7 novembre à la FMSH.

Programme

  • 1. "La fabrication du saké : processus biochimique et procédé technique" par Yoshio Abe (EHESS)
  • 2. "Le rôle social et rituel du saké : Protocole, valeurs, dispositif matériel" par Jane Cobbi (CNRS-FMSH)


Détails

Lieu : Le France
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Table ronde